Gratin de crozets

On est tous d’accord.. avec ce confinement on a besoin de d’évader un peu l’esprit non ? Cette fois ci je vous propose de faire un tour en Savoie, pour un plat bien réconfortant : Le gratin de crozets, plus communément appelé : croziflette. Nous l’avons servi avec des diots de Savoie ! Délicieux !…

Courge butternut farcie Quinoa & Chorizo

Il y a quasi 2 ans jour pour jour, je publiais la recette de la Courge Butternut farcie aux champignons, lardons et comté. Encore aujourd’hui ça reste une des recettes bestsellers du blog. Voici donc une petite variante, avec Quinoa et Chorizo. INGREDIENTS : Une demi courge butternut 150g de chorizo 120g de quinoa un…

Penne au saumon et asperges

Ceux qui me connaissent, savent que je ne suis pas fan des plats tout préparés.Pour déjeuner au boulot par exemple, j’ai souvent l’habitude d’amener ma propre lunch box : Meilleur marché (quand on voit le prix des plats tout prêt !!), meilleur tout court et pas forcément long à préparer.. la preuve ! Aujourd’hui je vous…