Verrines myrtille et spéculoos

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Vous commencez à me connaître, je n’ai pas l’habitude de passer 5h en cuisine à réaliser des recettes longues et chronophages. Mon crédo c’est plutôt rapidité, simplicité, sans pour autant lésiner sur le goût ni la présentation. On continue sur cette lignée avec dessert léger, facile et rapide à réaliser : des verrines myrtille et spéculoos. Une valeur sûre !

Ingrédients

Ingrédients pour 4 verrines:

  • 8 petits suisses
  • 30g de stévia (ou 60g de sucre)
  • 10 spéculoos
  • 150g de myrtilles
  • 1 cc d’arôme de fleur d’oranger

Préparation

Mettre les spéculoos dans un sachet congélation et les réduire en miettes à l’aide d’un verre ou rouleau à patisserie.

Fouetter les petits suisses avec la stévia (ou sucre) et l’arôme de fleur d’oranger

Rincer les myrtilles.

Il vous reste plus qu’à dresser vos verrines:

  • Un fond de spéculoos
  • Quelques myrtilles
  • Du petits suisse
  • Des myrtilles
  • Une couche de spéculoos

Un commentaire Ajoutez le vôtre

  1. Très jolies coupes bien gourmandes

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