Salade d’endives, noix, radis, feta

le

En manque d’idées recettes pour vos dîners de confinement ? Aujourd’hui on part sur une recette simple et rapide : la salade d’endives ! Et pour l’agrémenter, des noix, des radis et de la feta.

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 5 jeunes pousses d’endives
  • 100g de feta
  • une dizaine de radis rose
  • 6 cerneaux de noix.
  • Vinaigrette (huile d’olive, sel, poivre, moutarde, vinaigre de cidre)

Préparation

Préparer la vinaigrette. L’ajouter au fond du saladier.

Laver et couper les endives en rondelles. Couper la feta en petit carré, briser les cerneaux de noix, couper les radis en rondelle. Ajouter les ingrédients dans le saladier, mélanger et c’est prêt à servir !

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s