Et voilà une idée petit dej pour commencer la journée sur le bon pied ! Je vous présente la recette de mon cake muesli bananes.

INGREDIENTS

• 2 bananes
• 150g de farine
• 100g de sucre de canne en poudre
• 180g de Muesli eux fruits secs
• 300ml de lait
• 3 oeufs
• 1 sachet de levure

PREPARATION

Préchauffer votre four à 180°.
Dans un saladier, fouetter les œufs.
Ajouter le lait et mélanger.
Dans un autre saladier, mélanger la farine et la levure.
Ajouter le muesli, le sucre et les bananes coupées en rondelles.
Verser le mélange œufs+lait et mélanger.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et sucré.
Mettre au four pendant 45-50 minutes.